第二屆天臺山野菜美食節(jié)開始了
2009-03-30 11:15:57
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來源:天臺人才網 作者:天臺人才網
春回大地,萬物復蘇,在春雨的滋潤下,大地萬物呈現出生機盎然的景象。野菜悄悄地從地壟間冒出,春筍慢慢地拱開泥土露出“腦袋”。在美好的春光中,第二屆天臺山野菜美食節(jié)開始了。
與去年一樣,美食節(jié)的舉辦地點設在石梁鎮(zhèn)的方廣村。該村位于石梁景區(qū)邊上,村里幾乎家家戶戶搞農家樂,是省級農家樂特色村。該村周圍到處都是山,山野間的野菜自然是少不了,如馬頭蘭、水芹菜、薺菜、蕨菜……當然還有遠近聞名的北山春筍。這些野菜生長在遠離城市的山野間,絕對是綠色無公害的美食,一直以來受到城里人的喜愛。
野菜美食節(jié)推出伊始,就受到了游客們的歡迎。雖然野菜在城里也能買到,但有什么能比自己到山上采摘更有意思呢?什么東西可以吃,什么東西具有什么功效,與大山打了一輩子交道的方廣村村民是再清楚不過了。雖然山上的野菜很多,但如果沒有經驗,就容易把雜草當成野菜。這時,村民就會教你如何辨認野菜,怎么尋找埋在土里的春筍。自己動手采摘野菜,還能學到很多有用的知識。因此許多家長特地帶著孩子前來體驗野菜美食節(jié),讓孩子走進大自然,增長他們的見識。
野菜采摘來后,村民會幫助你將野菜擇好洗凈。如果感到有點累了,那就泡上一杯今年剛出的春茶,坐在農家小院里,享受溫暖的春光。如果想展示一下自己的廚藝,那就親自下廚,用村民家的大鐵鍋炒上一桌豐盛的野菜宴?,F在,野菜美食節(jié)已經拉開帷幕,有興趣的朋友可要抓緊時間,到方廣村去體驗一下。